应我校邀请,天津科技大学乔丽萍副教授将为我校师生作学术报告,本次活动也是学院“2026年研究生学术月”系列讲座,现将具体事宜预告如下:
报告题目:鲜切果蔬褐变机制与抑控技术研究
主 讲 人:乔丽萍 副教授
时 间:10月25日(周日)09:30
地 点:榆中校区明理楼210学术报告厅
主办单位:
生物工程学院、生物医学研究中心、生命科学与工程学院
细胞基质疫苗关键技术与产业化教育部工程研究中心
生物工程与技术国家民委重点实验室
甘肃省动物细胞技术创新中心
生物制药工程甘肃省国际科技合作基地
科研处、研究生院
专家简介:
乔丽萍,天津科技大学食品科学与工程学院副教授;国家商务部援外培训专家、天津市食品药品安全委员会食品安全专家委员会专家库专家、天津市“131”创新型人才培养工程人选,天津市粮油学会秘书长,天津科普大使;主要从事易腐农产品保鲜与加工技术产品研发,主持国家、省部级项目课题12项,第一发明人授权国内外专利8件,获天津市科技进步奖二等奖等奖励15项,发表SCI/EI等收录论文50余篇。担任Journal of Future Foods、Food Innovation and Advances、Food & Medicine Homology、《食品与健康》、《保鲜与加工》、《食品研究与开发》等期刊(青年)编委。