一、基本信息
田晓静,浙江大学博士,教授,博士研究生导师,兼任甘肃省市场监督管理局特殊食品生产许可现场核查评审主任审查员,甘肃省食品安全标准审评专家;Journal of functional food, European Food Research and Technology等多个期刊审稿人;广西、新疆、甘肃等省级科技专家库专家。主持国家自然科学基金1项、甘肃省自然科学基金2项、甘肃高等学校青年博士基金项目1项、校企合作项目1项、兰州市科技计划项目1项,参加国家科技支撑计划项目、中国-马来西亚国家联合实验室建设、国家市场监督管理总局等项目; 2020年度甘肃省人民政府参事咨政建言二等奖,以第一作者或通讯作者发表学术论文80余篇,授权发明专利6项,主编/副主编出版专著(教材)3部。主要从事食品质量安全快速检测、食品功能性评价及农畜产品开发等方面的教学和科研工作。
二、学习经历
2001年9月—2005年6月:上海理工大学, 动力工程学院食品科学与工程,获工学学士学位
2005年9月—2007年6月:浙江大学, 生物系统工程与食品科学院生物系统工程专业,获工学硕士学位
2010年9月—2014年3月:浙江大学, 生物系统工程与食品科学学院生物系统工程专业,获工学博士学位
三、工作经历
(一)高校任职经历
2007年7月至今:西北民族大学生命科学与工程学院,教授/副教授/讲师/助教
2022年6月至今:西北民族大学民族学博士研究生导师
2018年6月至今:西北民族大学生命科学与工程学院,硕士研究生导师
2017.8-2020.8 浙江大学, 生物系统工程与食品科学学院生物系统工程专业, 博士后
(二)行业/企业任职经历
2025.8至今 甘肃广河经济开发管委会 党工委委员、管委会副主任(挂职)
四、主要获奖、荣誉
1.田晓静(3/15),基于MDCK细胞基质禽流感疫苗的研究与应用,甘肃省科技厅,甘肃省科技进步奖二等奖,2021年
2.田晓静(2/2),甘南州牦牛乳产业调研报告,甘肃省人民政府参事室,甘肃省人民政府参事咨政建言二等奖,2020年
3.田晓静(指导老师),复酶酶解牦牛血实验. 全国大学生生命科学竞赛委员会,第四届全国大学生生命科学竞赛甘肃赛区一等奖,2020年
4.田晓静(指导老师),气味指纹图谱驱动的乳清蛋白抗氧化效果无创智能评价系统,挑战杯省赛获科技发明制作A类—生命科学二等奖,2025年
五、代表性科(教)研项目
1.甘肃省自然科学基金项目、基于粪便气味信息无创评价牦牛乳清粉抗氧化活性的机理研究、25JRRA044、2025年2月-2028年2月、5万、在研、项目主持
2.兰州市科技计划项目、牦牛乳高值化利用关键技术研究与产品研发、2024-8-27、2024年6月-2026年12月、15万元、在研、项目主持
3.国家市场监督局、牦牛乳真实性鉴别与产地溯源研究、2024MK110、2024年4月-2026年12月、11.3万元、在研、参与
4.天津市科技计划项目、牦牛乳高值健康食品研制与应用、26ZYCGSN01630、2026年4月-2028年3月、16万元、在研、参与
六、代表性论著
1.Tian X.J. *(通讯作者), Calcium yak caseinate improves the inflammatory bone loss of osteoporosis in ovariectomized mice by repairing the intestinal barrier through the gut microbiota-SCFAs axis. International Dairy Journal, 2026.16. 1016/j.idairyj.2026.106724(论文)
2.Tian X.J. *(通讯作者), Research on the mechanism of cow milk protein dietary intervention in ameliorating systemic chronic inflammation in type 2 diabetes by disrupting the ROS-M1 macrophage axis. Frontiers in Nutrition-Nutritional Immunology. 2026, 13:1758163. https://doi.org/10.3389/fnut.2026.1758163.(论文)
3.Tian X.J. *(通讯作者), Calcium Yak Caseinate Promotes Calcium Absorption to Prevent Osteoporosis in Mice. Journal of Dairy Science, 2026, https://doi.org/10.3168/jds.2025-27595 (论文)
4.Tian X.J. *(通讯作者), Anti-osteoporosis properties and regulatory impact on gut microbiota of Yak bone meal in Ovariectomized osteoporotic mice, Food Bioscience, 2025, 66, 106267, https://doi.org/10.1016/j.fbio.2025.106267.(论文)
5.Tian X.J. *(通讯作者), Prevention of Osteoporosis in Ovariectomized Mice with Yak Caseinate Calcium. Journal of Dairy Science, 2025,108(5) 4544 - 4557,https://doi.org/10.3168/jds.2024-25711.(论文)