盛开莉，女，汉族，甘肃武威人，毕业于兰州大学文学院，获文学博士学位。西北民族大学中国语言文学学部副教授，硕士研究生导师。甘肃省外国文学学会会员。主要承担外国文学、女性主义与女性文学等课程的教学工作。主要从事比较文学、世界文学、当代文学研究，在《西北民族研究》《西北大学学报》《西北民族大学学报》《石河子大学学报》《电影文学》等刊物中发表学术论文多篇。出版专著《走出儿童文学拘囿的安徒生研究》，参编教材《大学语文》，参与完成“外国文学”课程建设获省级“精品课程”。曾主持完成兰州市社科规划项目、甘肃省社科基金项目、西北民族大学中央高校基本科研业务费专项资金等项目。